โยเกิร์ต” บางคนแค่ได้ยินชื่อก็ร้อง “ยี้” เพราะรสชาติเปรี้ยวแถมด้วยกลิ่นเหมือนนมบูด แต่สาวกโยเกิร์ต โดยเฉพาะสาวๆ ที่นิยมกินโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่างเวลาหิว ต่างรู้ดีว่า “โยเกิร์ต” มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูก มีจุลินทรีย์ช่วยเรื่องการขับถ่าย และบรรเทาอาการท้องเสีย นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ เสริมภูมิคุ้มกัน และช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ ข้อหลังนี้สำคัญมาก สำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก นิยมกินโยเกิร์ตแทนอาหารในมื้อเย็น หรือมื้อหิวรอบดึก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่กินแล้วจะผอม เผลอๆ น้ำหนักกลับพุ่งสูงขึ้นกว่าเดิมซะอีก ที่เป็นแบบนี้ก็เพราะคุณกินโยเกิร์ตไม่ถูกวิธี
แล้ววิธีที่ถูกต้องในการกินโยเกิร์ตให้ได้ประโยชน์จริงๆ เค้ากินกันยังไง
- เลือกกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติดีที่สุด ถ้าอยากให้รสชาติดีขึ้น สามารถเติมผลไม้สดที่มีน้ำตาลน้อย แต่ไฟเบอร์สูง อย่าง แอปเปิ้ลเขียว แก้วมังกร และธัญพืชต่างๆ ลงไปได้ แต่ก็ไม่ควรเติมลงไปมากนะคะ เพราะอาจได้น้ำตาล และไขมันที่แฝงมาแทน
- อย่าแช่แข็งโยเกิร์ต เนื่องจากจุลินทรีย์ที่อยู่ในโยเกิร์ตไม่ถูกกับความเย็นในช่องแช่แข็ง ดังนั้นการแช่แข็งโยเกิร์ตแล้วนำมารับประทาน คุณอาจไม่ได้รับประโยชน์ใดๆ จากจุลินทรีย์เลย
- กินแต่พอดี อาหารทุกอย่างกินมากไปก็ไม่ดี โยเกิร์ตก็เหมือนกันค่ะ เพราะในโยเกิร์ตมีทั้งน้ำตาล และไขมัน ยิ่งกินมากก็ยิ่งได้รับน้ำตาลและไขมันในปริมาณมากขึ้น แต่กลับได้รับสารอาหารอื่นๆ ไม่พอ กลายเป็นโทษต่อร่างกายทั้งทางตรง และทางอ้อมนะคะ
- โยเกิร์ต กินก่อนนอนได้ประโยชน์ดี๊ดี เพราะช่วยให้หลับง่ายฝันดี , ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย และช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
รู้แบบนี้แล้ว คุณผู้อ่านที่ชอบกินโยเกิร์ต หรือคนที่กำลังคิดว่าจะกินโยเกิร์ตเพื่อควบคุมน้ำหนัก ลองกินโยเกิร์ตตามคำแนะนำที่แอดนำมาฝากดูนะคะ ไหนๆ จะกินเพื่อให้ร่างกายได้ประโยชน์แล้ว ก็ต้องให้ได้ประโยชน์มากที่สุดนะคะทุกคน...
อ่านบทความสนุกๆเพิ่มเติมได้ที่ js100funparty