ในช่วงของเชื้อไวรัสกำลังระบาด การรับประทานอาหารร่วมกันกับผู้อื่นจึงเสี่ยงที่จะติดเชื้อได้ง่าย ในหลายประเทศมีการใช้ช้อนกลางเดี่ยวของแต่ละคนบนโต๊ะอาหารที่ใช้ตักจากสำรับอาหารมาใส่จานเรา หลังจากนั้นใช้ช้อนอีกคันตักเข้าปาก สำหรับประเทศไทยอาจเป็นเรื่องใหม่สำหรับหลายคน ทั้งร้านอาหารเองส่วนใหญ่ก็ไม่มีช้อนกลางส่วนตัวให้ และเพื่อเป็นการป้องกันเราจึงจำเป็นที่ต้องพกช้อนกลางส่วนตัวก่อนออกจากบ้านเสมอ

ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ ประธานคณะกรรมการการสาธารณสุข กทม. ได้ให้คำแนะนำหลักการของการใช้ช้อนกลางส่วนตัวนั้น เพื่อลดการสัมผัสจากผู้อื่น เมื่อร่วมโต๊ะอาหารกับผู้อื่นควรมีช้อนกลางส่วนตัวของแต่ละคน เช่นกันกับการใช้ตะเกียบ ก็ต้องมีตะเกียบกลางส่วนตัวด้วย
ส่วนร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ ในช่วงนี้ต้องระวังเช่นกัน เมื่อมือคนที่เราไม่รู้จักมาจับช้อนกลางหรือที่คีบอาหารอาจมีเชื้อโรคปนอยู่ ฉะนั้นหลังจากตักอาหารเสร็จให้ใช้เจลแอลกอฮอล์ล้างมือก่อนทานอาหารจะช่วยได้

สำหรับคนที่คิดว่าตัวเองกำลังป่วยและต้องไปร่วมโต๊ะอาหารกับผู้อื่น หรือร้านอาหารไม่มีช้อนกลางให้ ควรตักอาหารให้พออิ่มในครั้งเดียว ใช้หลักเดียวกันกับการทานอาหารบุฟเฟ่ต์เพียงแต่ตักให้เสร็จในครั้งเดียว เพื่อเป็นการป้องกันการแพร่เชื้อได้
นอกจากนี้ผู้ที่ใช้รถสาธารณะ ลิฟต์ หรือสถานที่เสี่ยงต่อการสัมผัสกับคนหมู่มาก ควรป้องกันด้วยการสวมหน้ากากอนามัย และที่สำคัญคือวิธีการสวมหรือถอดหน้ากากอนามัย มือจะต้องสะอาดทุกครั้ง รวมไปถึงการทิ้งให้ถูกวิธีด้วย

ก่อนออกบ้านเชื่อว่าทุกคนจะต้องมีกระเป๋าใส่สิ่งของติดตัว แต่ที่ขาดไม่ได้ในช่วงนี้แนะนำว่าในกระเป๋าควรพกแปรงสีฟัน ช้อนกลางประจำตัว หน้ากากอนามัย เจลแอลกอฮอล์ล้างมือ เพื่อป้องกันตนเองและป้องกันการสัมผัสจากคนอื่นอีกด้วย
ฟังคลิป