ขับรถเล่นมาถึง จ.กาญจนบุรี บังเอิญได้พบกับร้านกาแฟที่น่าประทับใจจนอยากบอกต่อ "ริมน้ำ คาเฟ่" (RimNam Cafe') ชื่อร้านที่สุดแสนจะธรรมดา แถมยังซ่อนอยู่ในพื้นที่ส่วนตัวที่ไม่สะดุดตาเอาเสียเลย แต่เมื่อก้าวเข้าร้านไปแล้ว ผมรับรองว่าคุณจะอยากกลับมานั่งที่นี่อีกอย่างแน่นอน

ร้านตั้งอยู่ใน อ.ไทรโยค จ.กาญจนุบรี เหมาะสำหรับผู้ที่ผ่านมาเที่ยวน้ำตกไทรโยค ถ้ำกระแซ และขี่ช้างอาบน้ำที่ปางช้างไทรโยก ซึ่งร้านกาแฟเล็กๆแห่งนี้อยู่ติดริมแม่น้ำแควน้อย ห่างจากทางรถไฟสายมรณะ 3 กิโลเมตร จิบกาแฟชมบรรยากาศเหนือคุ้งน้ำพอดิบพอดี

ทางเข้าร้านจะเหมือนคุณขับรถเข้าไปในบ้านที่ปลูกอยู่ในพื้นที่บริเวณเดียวกัน เมื่อสุดทางจะลานจอดรถ จากนั้นถึงเดินเข้าส่วนร้านกาแฟ
.jpg)
ระหว่างทางเดิน จะมีมุมถ่ายรูป และมุมนั่งสำหรับผู้ที่มาเป็นกลุ่ม
เดินเพลินๆ ถ่ายรูปเพลินๆ เงยหน้ามาอีกทีคุณจะประหลาดใจ ..
โอโห! ใช่แล้วครับ คุณกำลังยืนอยู่เหนือคุ้งแม่น้ำแควน้อย
และหากจังหวะดีเหมือนผม ช้างที่กำลังอาบน้ำอยู่ด้วย เป็นช้างจากปางช้างไทรโยค
อย่าเพิ่งรีบไปถ่ายรูปซะล่ะครับ เลี้ยวขวามาซื้อกาแฟกันก่อน ทางเดินเข้าได้ออกแบบจำลองรางรถไฟกันเลยทีเดียว

สำหรับกาแฟร้านนี้ รสชาติดี หอม อร่อยกว่าที่ผมคิด แถมราคายังเป็นมิตร ด้วยความที่ผมเป็นคนชอบกินกาแฟปั่น ในใจผมแอบผิดหวังเล็กๆที่ไม่มีกาแฟปั่น แต่พอได้ชิมเมนู "คาราเมลแมคเคียโต้เย็น" แก้วนี้แล้ว รู้สึกฟินจนต้องเดินกลับไปคุยกับคนคุมร้านเพื่อมาเขียนแนะนำให้ฟรีๆซะหน่อย
ทราบมาว่า เจ้าของร้านผู้ชายอายุ 30 ปี ..ออ เพิ่งชงกาแฟให้ผมตะกี้ แล้วเดินไปไหนไม่รู้.. จบกฎหมาย แล้วเรียนต่อต่างประเทศ ต่อมาต้องกลับมาดูแลพ่อแม่ที่นี่ เลยถือโอกาสเปิดร้านกาแฟเล็กๆมาได้ 7 ปีแล้ว ..แต่ร้านก็ไม่ได้เล็กนะผมว่า
เหตุผลสำคัญที่ร้านนี้ไม่มีเครื่องปั่น เป็นเพราะกาแฟทุกแก้ว จะชงด้วยความใส่ใจ และมีรายละเอียด หากมีเมนูปั่นเกรงจะทำไม่ทัน ลูกค้ารอนาน และเสียงปั่นอาจจะดังรบกวนลูกค้าที่ชมทิวทัศน์อยู่

ร้านนี้ ไม่มี Wifi และไม่มีให้บริการปลั๊กไฟนะครับ ด้วยเหตุผลที่ว่าต้องการให้ชมธรรมชาติ และมีเวลาแห่งความสุขกับคนใกล้ตัว
โดยรวมแล้วผมว่าร้านนี้ เป็นร้านที่คุ้มค่าหากใครที่กำลังคิดว่าอาจขับรถนอกเส้นทางสักหน่อย เป็นร้านที่มีการออกแบบเก่งมาก มีมุมนั่งอยู่เยอะพอสมควร แต่สำหรับมุมไฮไลท์เหนือคุ้งน้ำแม่น้ำแควน้อย ก็แบ่งๆกันชมละกันนะครับ