ไม่อยากสมองเสื่อมก่อนวัย กินอะไรดี?
เชื่อว่าทุกคนต้องอยากมี “ความจำดี” ไปตลอดชีวิต แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะโชคดีขนาดนั้น หลายคนจึงเลือกที่จะมองหาวิธีป้องกันภาวะสมองเสื่อม หรืออย่างน้อยก็ช่วยยืดอายุสมองไว้ให้นานที่สุด และหนึ่งในวิธีการที่ง่ายที่สุดก็คือ การรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุงสมอง ...
@ ปลา โดยเฉพาะปลาทะเล มีโอเมก้า 3 สารอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกาย และสมอง
@ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่(ลูกหม่อน) เชอร์รี่ ฯลฯ มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดี และช่วยเพิ่มเซลล์ประสาทที่มีผลโดยตรงต่อความจำ
@ ผักโขม มีเอนไซม์ และกรดโฟลิกสูง ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของปลายประสาท และบำรุงสมอง
@ ไข่ สาร “โคลิน” ในไข่ไก่ มีส่วนช่วยพัฒนาระบบการทำงานของสมอง และความจำ
@ ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว แหล่งรวมของโปรตีน ไขมันดี วิตามิน A , E และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง เพิ่มสารอาหารให้สมอง รวมถึงช่วยเรื่องกระบวนการคิด การจดจำ
@ แอปเปิ้ล มีสารอาหารที่ช่วยเรื่องการเรียนรู้ ความจำ และชะลอภาวะสมองเสื่อมได้ โดยการดื่มน้ำแอปเปิ้ลวันละ 2 แก้ว หรือรับประทานแอปเปิ้ลวันละประมาณ 2 ลูก
@ ช็อกโกแลต มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดี เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และยังช่วยในการผลิตสารที่เรียกกันว่า “สารแห่งความสุข” จึงช่วยให้อารมณ์ดี ลดความเครียดได้
@ แปะก๊วย พืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณโดยตรงเกี่ยวกับสมอง เพราะช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดในสมองทำงานได้ตามปกติ สามารถส่งเลือดไปเลี้ยงสมองได้อย่างไม่ติดขัด
อาหารบำรุงสมองเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่จะช่วยป้องกัน และชะลอความเสื่อมของสมอง ซึ่งควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม มากเกินไปอาจเป็นโทษต่อร่างกายได้ นอกจากใส่ใจเรื่องอาหารของผู้ป่วยแล้ว ผู้ดูแลยังสามารถช่วยฟื้นฟูสมองของผู้ป่วยด้วยกิจกรรมบำบัด เช่น การฝึกให้ผู้ป่วยร้องเพลง เต้นหรือเดินตามจังหวะดนตรี ออกกำลังกาย ทำกิจวัตรประจำด้วยตัวเอง และเล่นเกมส์ฝึกสมองต่างๆ ฯลฯ เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้แต่ละวันของผู้ป่วยผ่านไปได้อย่างมีความหมาย ผู้ป่วยไม่เครียด ผู้ดูแลก็มีความสุข..
หากพบเห็นผู้พลัดหลง ที่มีสัญลักษณ์ดอก Forget Me Not คุณช่วยเขาได้ เพียงสแกน QR Code ติดต่อมาที่ จส.100...ปฏิบัติการรวมพลังน้ำใจ ช่วยพาผู้ป่วยสมองเสื่อมกลับบ้าน
--------------------------------------
สนับสนุนโดย..
-สมาคมโรคสมองเสื่อมแห่งประเทศไทย
-รพ.จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
-คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ
-ศูนย์ดูแลภาวะสมองเสื่อม รพ.จุฬาฯ
-จส.100
-บริษัท เฌอร่า จํากัด (มหาชน)
-บริษัท ซิโน-ไทย เอ็นจีเนียริ่ง แอนด์ คอนสตรัคชั่น จำกัด (มหาชน)
-บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด
-บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ในนาม ทรู-ดีแทค
-บริษัท วิริยะประกันภัย จำกัด (มหาชน)
-น้ำดื่มสิงห์
-บริษัท ซัสโก้ จำกัด (มหาชน)
-กลุ่มบริษัทอำพลฟูดส์
-MEA หรือ การไฟฟ้านครหลวง
-เซเว่น อีเลฟเว่น
#โรคสมองเสื่อม #อัลไซเมอร์ #สมาคมโรคสมองเสื่อม #JS100