กรมอนามัย เผยซื้อ'อาหาร-เครื่องดื่ม'ที่ห้างเองได้ แต่ห้างต้องจัดพื้นที่เฉพาะ ยังคงห้ามซื้อที่ร้านโดยตรง

03 สิงหาคม 2564, 17:33น.


     นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยในการแถลงข่าวที่กระทรวงสาธารณสุข ชี้แจงประเด็นที่ประชาชนมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการผ่อนคลายร้านอาหารและเครื่องดื่ม ภายในศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า คอมมูนิตี้มอล หรือสถานประกอบการประเภทอื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันในพื้นที่ ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด 29 จังหวัด ซึ่งเน้นการสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มผ่านการบริการขนส่งอาหาร (Food Service Delivery) และเปิดได้ไม่เกิน 20:00 น. โดยไม่มีการจำหน่ายแก่ผู้บริโภคโดยตรง เพื่อวัตถุประสงค์สำคัญคือลดการติดต่อระหว่างผู้จำหน่ายกับผู้บริโภค เพราะอาจจะทำให้มีผู้คนไปออกันอยู่หน้าร้านเป็นจำนวนมาก ประเด็นที่สังคมตั้งคำถามว่า หากประชาชนออกมาจับจ่ายใช้สอยที่ซุปเปอร์มาเก็ตเพื่อนำกลับไปอุปโภคบริโภคที่บ้าน จะสามารถซื้ออาหารหรือเครื่องดื่มจากร้านที่ได้รับการผ่อนคลายได้หรือไม่ 




     อธิบดีกรมอนามัย กล่าว่า "หากห้างสรรพสินค้า ศูนย์การค้า คอมมูนิตี้มอล หรือสถานประกอบการที่มีลักษณะคล้ายคลึง สามารถจัดให้มี Delivery Service หรือบริการนำส่งอาหารหรือเครื่องดื่มของร้านที่อยู่ในห้าง โดยมีระบบการสั่งไม่ว่าจะเป็นออนไลน์ ระบบโทรศัพท์ หรือระบบพนักงานให้ความช่วยเหลือ โดยที่ไม่ให้ตัวผู้บริโภคไปซื้อกับผู้จำหน่ายโดยตรง ก็สามารถทำได้ ซึ่งในลักษณะนี้มีการดำเนินการเช่นเดียวกันกับตั้งแต่ปีที่แล้วที่มีการปิดห้างสรรพสินค้าลง แต่ยังอนุญาตให้ร้านอาหารจำหน่ายได้"




     ดังนั้น จึงสรุปได้ว่า หากทางห้างสรรพสินค้าจัดพื้นที่สำหรับการสั่งอาหารและรับอาหารไว้ ลูกค้าก็สามารถมาสั่งอาหารกับพนักงานได้ที่จุดดังกล่าว โดยจะมีพนักงานคอยรับออเดอร์และนำอาหารมาส่งให้ภายในพื้นที่ ยกตัวอย่างเช่น โดยส่วนมากห้างสรรพสินค้าจะจัดพื้นที่ดังกล่าวไว้ที่ชั้น 1 ลูกค้าสามารถมาสั่งอาหารและรับอาหารได้ในพื้นที่นี้ ส่วนกระบวนการประกอบอาหารหรือเครื่องดื่มของแต่ละร้านค้า อาจจะอยู่ในชั้นอื่นๆ ซึ่งลูกค้าไม่สามารถเดินไปซื้อได้โดยตรง
X