!-- AdAsia Headcode -->

"ลูกตำลึง" กินได้...มีประโยชน์! ของฟรีจากริมรั้ว

29 กรกฎาคม 2564, 13:18น.


 แอดชื่นชอบ หน้าฝนเป็นพิเศษ เพราะนอกจากอากาศจะเย็นสบายแล้ว ยังได้กินผักฟรีจากริมรั้วบ่อยๆ ด้วย โดยเฉพาะ “ตำลึง” ที่พอได้ละอองฝน ก็จะยิ่งงาม ผลิยอดอ่อนมาให้เด็ดกิน ที่สำคัญยังมีของแถมเป็น “ลูกตำลึง” เก็บลูกอ่อนสีเขียวมาคว้านเมล็ดออก ใช้ใส่แกงเผ็ด แกงคั่ว รสชาติดีไม่แพ้มะเขือเปราะเลยนะคะ

  นอกจากอาหารคาวแล้ว “ลูกตำลึง” ยังสามารถนำมาแปรรูป ดองเค็ม เชื่อม หรือแช่อิ่มเก็บไว้ทานช่วงหน้าร้อน
 ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นได้อีก เพราะมีฤทธิ์เย็นจึงมีสรรพคุณในการดับพิษ ดับร้อน ลดไข้ได้ค่ะ แหมๆ “ลูกตำลึง” กินได้ แถมมีประโยชน์แบบนี้ ใครจะหาว่าแย่งอาหารนก กินก็ยอมค่ะ!

(Cr. ภาพ Gettyimages)





   อ่านบทความสนุกๆเพิ่มเติมได้ที่ js100funparty

X