หัวหน้าเชฟซีเกมส์เร่งตรวจสอบอาหารหลังกัปตันฟุตบอลบรูไนแพ้อาหาร

27 พฤศจิกายน 2562, 18:44น.


         หลังนายฟาอิค เจฟรี โบลเกียห์ พระราชนัดดา (หลาน)ของสมเด็จพระราชาธิบดีสุลต่านฮัสซานัล โบลเกียห์แห่งบรูไนและกัปตันทีมฟุตบอลของบรูไนซึ่งไปร่วมการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ครั้งที่ 30 ในฟิลิปปินส์ ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลแห่งหนึ่งในกรุงมะนิลา หลังมีอาการแพ้อาหารจากการรับประทานแกงถ้วยหนึ่งซึ่งมีส่วนผสมของถั่วลิสงในโรงแรมที่พักซึ่งเจ้าภาพนำมาเสิร์ฟให้กับคณะนักกีฬา



          เว็บไซต์ข่าวเอบีเอส-ซีบีเอ็นของฟิลิปปินส์รายงานว่า นายบรูซ ลิม หัวหน้าเชฟของคณะกรรมการจัดการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ของฟิลิปปินส์ กำชับให้ทีมพ่อครัวที่รับผิดชอบการปรุงอาหารให้กับคณะนักกีฬาให้ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารให้ละเอียดมากขึ้น ระบุว่าทีมเชฟของฟิลิปปินส์จะติดต่อกับหัวหน้าทีมกีฬาของทีมต่างๆที่เข้าร่วมการแข่งขันซีเกมส์ เพื่อดูว่าคณะนักกีฬามีข้อจำกัดเรื่องอาหารอย่างไร และแพ้อาหารใดบ้างหรือไม่ และจะตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารโดยละเอียดเพื่อไม่ให้นักกีฬาเจ็บป่วยระหว่างการแข่งขัน



           นายลิมกล่าวว่าเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารเป็นเรื่องที่ทีมเชฟของฟิลิปปินส์ให้ความสำคัญมากที่สุด เนื่องจากต้องการให้คณะนักกีฬารู้สึกว่ารับประทานอาหารที่เจ้าภาพจัดให้แล้วรู้สึกประทับใจการต้อนรับที่อบอุ่นของฟิลิปปินส์

ข่าวทั้งหมด

X