ผู้ว่าฯกทม.เปิดงานเทศกาลกินเจเยาวราช ร่วมผัดหมี่มิตรมังกร

วันนี้ ณ ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถ.เยาวราช สภาวัฒนธรรม เขตสัมพันธวงศ์ ร่วมจัดพิธีเปิดเทศกาลถือศีลกินเจครั้งใหญ่แห่งปีในงาน “ประเพณีงานเจเยาวราชประจำปี 2561” ในปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “เบิกบุญฟ้าใหม่ เถลิงถวัลย์ราชมงคล” ถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 10 เพื่อแสดงพลังความสามัคคีและร่วมใจของประชาชนทั้งชาติในการถือศีลกินเจ โดยมี พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ร่วมเป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานการจัดงาน

นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานการจัดงาน กล่าวว่า งานเจเยาวราชถือเป็นประเพณีประจำปีสำคัญ ของชาวสัมพันธวงศ์ พ่อค้าประชาชนชุมชนต่างๆ ผู้ประกอบการ ภัตตาคารร้านอาหาร กลุ่มผู้สนับสนุนการจัดงาน และประชาชนบนถ.เยาวราช ที่ร่วมกันสืบทอดประเพณีวัฒนธรรมอันดีงาม จากแรงบันดาลใจแห่งศรัทธา ของคนไทยเชื้อสายจีนในย่านเยาวราชมาหลายยุคหลายสมัย โดยจัดมาต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี กลายเป็นสัญลักษณ์เทศกาลงานเจของกรุงเทพมหานคร ที่มีผู้ถือศีลกินเจทั้งในประเทศและต่างประเทศหลั่งไหลมาร่วมพิธีสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ร่วมกัน

ด้านผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า เทศกาลกินเจ ถือเป็นการทำบุญครั้งยิ่งใหญ่ ของคนไทยเชื้อสายจีน ที่ได้รับความสนใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ และยังขอขอบคุณชาวเยาวราช ที่ร่วมกันจัดงานเจเยาวราชขึ้น เพราะจะช่วยปลูกฝังให้ลูกหลานไม่เบียดเบียนสัตว์ ถือเป็นประเพณีที่ดีงาม ต้องสืบทอดต่อไป รวมทั้งได้ร่วมปรุงอาหารมงคลกระทะใหญ่ เมนู “ผัดหมี่มิตรมังกร” จากภัตตาคารหูฉลามสกาล่า โดยมีผู้บริหารของกรุงเทพมหานคร คณะผู้จัดงาน และกลุ่มผู้ร่วมสนับสนุนร่วมในพิธี พร้อมทั้งแจกจ่ายให้ผู้ร่วมงานได้ชิมอีกจำนวน 1,000 จาน ก่อนที่จะเป็นประธานปล่อยรถบุปผาชาติ พร้อมทั้งเยี่ยมชมบูธร้านค้าต่างๆ รวมทั้งยังมีกิจกรรมอีกมากมาย เช่น องค์สมมุติพระโพธิสัตว์กวนอิมที่ยิ่งใหญ่และสวยงาม พร้อมขบวนมังกร สิงโต ขบวนเทิดพระเกียรติ และขบวนจากผู้สนับสนุนการจัดงาน รวมทั้งการแสดงและกิจกรรมต่างๆบนเวที

สำหรับประเพณีงานเจเยาวราช 2561 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-17 ตุลาคม 2561 รวม 10 วัน 10 คืน ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6รอบ พระชนมพรรษา ถ.เยาวราช ถึงแยกเฉลิมบุรี ที่จะมีผู้ประกอบการร้านอาหารเจเลิศรสมากกว่า 100ร้านค้า เต็มพื้นที่ตลอด 2ฟากฝั่งถ.เยาวราชอย่างเช่น น้ำอ้อยสด ก๋วยเตี๋ยวหลอด เย็นตาโฟ  น้ำผลไม้ ผัดหมี่ เต้าหู้ เผือกทอด กล้วยปิ้ง ฯลฯ โดยคาดว่า ประเพณีงานเจเยาวราชในปีนี้ จะมีเงินสะพัดภายในงาน ตลอด 10 วัน 10คืน ไม่ต่ำกว่า 500ล้านบาท

วริศรา ชาญบัณฑิตนันท์ ผู้สื่อข่าว