รมช.คมนาคมลงพื้นที่สตรีทฟู๊ดสุวรรณภูมิราคาอาหารไม่แพง แนะผดส.เลือกเองจะบริโภคแบบไหน

ปัญหาการร้องเรียน ราคาอาหารภายในท่าอากาศยานสุวรรณภูมิและดอนเมือง มีราคาแพง นายไพรินทร์ ชูโชติถาวร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงคมนาคม ได้ลงพื้นที่ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เพื่อตรวจสอบราคาสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม จากการเดินตรวจสอบภายในอาคารผู้โดยสาร ทั้งส่วนศูนย์อาหารแมจิก ฟู้ด พอยท์ หรือสตรีทฟู้ด บริเวณชั้น1 ประตู8 และร้านค้า ร้านอาหารแบรนด์ต่างๆในชั้นที่ 2-3 พบว่าส่วนของสตรีทฟู้ดนั้น มีราคาอาหารเริ่มต้นตั้งแต่ 25บาท เช่น ผัดผักราดข้าว(ไม่มีเนื้อสัตว์) 1อย่าง 25บาท สำหรับข้าวราดแกง 2อย่าง 45บาท, 3อย่าง 55บาท หากเป็นแกงตักใส่ถุงราคาเริ่มต้น 30-60 บาท ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร อย่างกระเพาะหมูสับ ไข่ดาว ราคาอยู่ที่ 45บาท ข้าวมันไก่ธรรมดา 55บาท พิเศษ 60บาท ข้าวขาหมูธรรมดา 40บาท ก๋วยเตี๋ยว ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 30บาท หากสั่งที่เป็นเนื้อสด หรือทะเล ราคาก็จะประมาณ 50-70บาท สำหรับราคาเครื่องดื่มในโซนสตรีทฟู้ด น้ำเปล่าขวดละ 10บาท น้ำอัดลม และน้ำหวานอื่นๆ ราคา 10-15บาท

แต่ในส่วนของร้านอาหารแบรนด์ต่างๆ ตามชั้น 2-3 ของอาคารผู้โดยสาร หากเป็นร้านค้าสะดวกซื้อ ราคาจะใกล้เคียงกับสาขาข้างนอกสนามบิน เช่น น้ำเปล่า 7บาท น้ำอัดลม 10-30บาท (ขึ้นอยู่กับขนาด) สำหรับราคาน้ำแร่ในประเทศเริ่มต้น 15บาท น้ำแร่ต่างประเทศราคา 40บาท ส่วนอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปเริ่มต้นราคา 40บาท สำหรับร้านอาหารแบรนด์ต่างๆ ที่มีบริการที่นั่ง และพนักงานเสริฟนั้นราคาอาหารจะเริ่มต้นที่ประมาณหลักร้อย เช่น ข้าวต้มกุ้ง 160บาท ข้าวผัดกุ้ง 179บาท ผัดไทไก่ห่อไข่ 250บาท ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๋วหมู/ไก่ 210บาท ส่วนเครื่องดื่ม น้ำแข็ง 5บาท น้ำแร่ 35บาท น้ำอัดลม หรือน้ำหวาน 60บาท

นายไพรินทร์ กล่าวว่า ราคาอาหารที่พบ มีทั้งราคาถูกและแพง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความรู้สึกของผู้บริโภค ซึ่งผู้โดยสารสามารถเลือกได้ว่าต้องการรับประทานอาหารในโซนไหน หากเป็นส่วนของสตรีทฟู้ด ก็จะมีราคาที่ถูก แต่รับรองว่าอิ่ม และอร่อย เพราะอาหารสตรีทฟู้ดของไทย ถือว่าอยู่ในอันดับต้นๆของโลก ซึ่งตลอดทางเดินได้มีการสอบถามนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ว่าอาหารที่รับประทานคิดว่า มีราคาแพงหรือไม่  นักท่องเที่ยวส่วนมากก็บอกว่ารับได้ มีให้เลือกหลายราคา และรสชาดอร่อย เวลาเดินทางมาประเทศไทย ก่อนกลับก็จะแวะรับประทานอาหารที่นี่บ่อยครั้ง

ส่วนร้านอาหารแบรนด์ดังต่างๆ ราคาจะสูงกว่าในห้างสรรพสินค้าชั้นนำในกรุงเทพฯ ไม่เกิน 25% ตามสัมปทานที่ ทอท. กำหนด(เฉพาะที่ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ) เนื่องจากที่นี่บริการในระยะยาว ตั้งแต่เข้า ถึงดึก ทำให้มีต้นทุนด้านพนักงาน รวมทั้งต้นทุนด้านการบริการ และเซอร์วิสชาร์จ ซึ่งผู้บริโภคสามารถเข้าไปนั่ง เพื่อสั่งอาหาร และรอรับประทานที่โต๊ะได้ทันที จะมีพนักงานเข้ามาบริการตลอด อาจจะต่างกับร้านสะดวกซื้อที่ต้องบริการตนเอง  ซึ่งหลังจากนี้ก็ยังต้องมีการตั้งคณะกรรมการตรวจสอบร้านค้าโดยละเอียดอีกครั้ง หากพบว่าขายราคาสูงกว่า ร้อยละ 25 จากสาขาในห้าง จะต้องมีการพูดคุยกับผู้ที่ได้รับสัมปทานนี้ต่อ สำหรับร้านปัจจุบันเป็นสัมปทานมาตั้งแต่ปี 2549 และจะหมดอายุภายใน 2-3ปีนี้ หากพบว่าไม่เหมาะสม จะต้องมีการปรับเปลี่ยนต่อไปในสัมปทานครั้งหน้า และตอนนี้ก็จะมีป้ายประชาสัมพันธ์ร้านอาหารสตรีทฟู้ด ที่อยู่บริเวณ ชั้น1ประตู 8 ให้มากขึ้น เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทราบจุดที่ขายอาหาร และเครื่องดื่ม ในราคาย่อมเยาต่อไป

วริศรา ชาญบัณฑิตนันท์ ผสข.