กทม.คาดพ.ค.เริ่มจัดระเบียบ Street Food นำร่องถ.เยาวราช และถ.ข้าวสาร

การเสนอความคิดเห็นเพื่อพิจารณาการดำเนินการ เรื่อง อาหารริมทาง (Street Food) ในการประชุมหารือ แนวทางการขับเคลื่อนงานด้านการท่องเที่ยว ครั้งที่ 15-3/2560 ที่มีนางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กับพลตำรวจเอกอัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร รวมทั้งหน่วยงาน อื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ร่วมหารือกัน หลังจากประเทศไทยได้รับการจัดอันดับมีร้านอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก พลตำรวจเอกอัศวิน ระบุถึงผลการประชุมวันนี้ว่า จะมีการตั้งคณะทำงานขึ้นมา 3 ฝ่าย ได้แก่ กรุงเทพมหานคร, กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เพื่อจัดระเบียบและควบคุณภาพร้านอาหารริมทาง โดยจะเริ่มประชุมภายในอาทิตย์นี้ มีกรุงเทพมหานครเป็นแม่งาน และมอบหมายให้ พลตำรวจโทอำนวย นิ่มมะโน รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร, นายวัลลภ สุวรรณดี ประธานที่ปรึกษาผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ฯลฯ เป็นผู้รับผิดชอบงานหลัก และจะเริ่มจัดระเบียบร้านอาหารริมทางที่ถนนเยาวราชและถนนข้าวสารเป็นอันดับแรก โดยการกำหนดขอบเขตพื้นที่ตั้งร้าน ควบคุมเวลาในการขาย และกำหนดจุดจอดรถแท็กซี่ เพื่อไม่ให้กีดขวางเส้นทางจราจร

ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ระบุว่า ภายในเดือนพฤษภาคม เริ่มควบคุมคุณภาพของอาหาร ให้ใหม่ สด สะอาด รวมทั้งเรื่องการแต่งกายของผู้ขาย ให้ดูสะอาด ถูกหลักอนามัย เบื้องต้นได้มีการพูดคุย หารือกับผู้ขายอาหารริมถนนเยาวราช มีความคืบหน้ากว่าร้อยละ 50 ซึ่งผลจากการพูดคุยกัน ทางผู้ขายก็ยินดีให้ความร่วมมือกับกรุงเทพมหานคร เพียงแต่ขณะนี้ยังกำหนดรูปแบบไม่ได้ ทั้งในเรื่องจุดล้างจาน ชาม, จุดทิ้งขยะ เศษอาหาร ที่จะห้ามไม่ให้ทิ้งลงท่อระบายน้ำเด็ดขาด เนื่องจาก พบปัญหาเรื่องท่อตันมาโดยตลอด หลังจากดำเนินการที่ถนนเยาวราชและถนนข้าวสารแล้ว จะขยายต่อไปยังพื้นที่อื่นๆ เช่น ถนนสีลม ด้วย

ผู้สื่อข่าว:สมจิตร์ พูลสุข