สหรัฐฯ เตรียมกำหนดให้ผู้ผลิตอาหารระบุรายละเอียดของน้ำตาลบนฉลาก

สำนักงานอาหารและยาสหรัฐฯเปิดเผยว่ามีแผนจะยกเครื่องฉลากผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ โดยจะระบุปริมาณการบริโภคที่มีการปรับให้เหมาะสมต่อการบริโภคต่อครั้งอย่างแท้จริง และจะเป็นครั้งแรกที่จะมีการระบุชนิดและปริมาณของน้ำตาลลงไปในฉลากด้วย แผนการปรับเปลี่ยนรายละเอียดบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวมีขึ้นหลังชาวอเมริกันจำนวนมากต้องเผชิญกับโรคอ้วน โรคเบาหวานและโรคหัวใจ และคาดว่ามาตรการใหม่จะกระทบต่อผลิตภัณฑ์อาหารมากกว่า800,000ชนิด ตั้งแต่น้ำอัดลม ไอศกรีมไปจนกระทั่งซุปและซอสสปาเกตตี้สำนักงานอาหารและยาสหรัฐฯ คาดว่า ต้นทุนที่เจ้าของสินค้าต้องเปลี่ยนแปลงฉลากของตนเองทั้งหมดนั้น คิดเป็นมูลค่ารวม 2,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือ 70,000 ล้านบาท**14.11F174