สคบ.สำรวจตลาดดอกไม้สด เนื่องในวันวาเลนไทน์

ในวันแห่งความรักหรือวันวาเลนไทน์ คู่รักส่วนใหญ่จะมอบดอกไม้ เพื่อเป็นตัวแทนความรัก ในวันนี้พล.ต.อ.เอก อังสนานนท์ ปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี พร้อมด้วย นายอำพล วงศ์สิริ เลขาธิการคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.) นำเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมผู้ประกอบธุรกิจขายดอกไม้สด เพื่อตรวจสอบว่ามีสารปนเปื้อนฟอร์มาลีนหรือไม่ โดยพล.ต.อ. เอก เปิดเผยว่า จากการตรวจสอบของสำนักนายกรัฐมนตรีและสคบ. ตลอดระยะเวลา 3 ปีที่ผ่านมา ยังไม่พบผู้ที่มีอาการผิดปกติจากสารฟอร์มาลีนในดอกไม้ แต่ทั้งรัฐบาลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องก็พยายามเป็นอย่างยิ่งที่จะรณรงค์ไม่ให้ใช้สารฟอร์มาลีนในดอกไม้สด และเพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภค รวมทั้งรณรงค์ไม่ให้ผู้ประกอบการใช้สารฟอร์มาลีนในการเก็บรักษาดอกไม้ และนำมาวางจำหน่าย  โดยสคบ. มีโครงการ "ดอกไม้ปลอดภัยจากใจ สคบ." ซึ่งเมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา สคบ. ก็มีการลงพื้นที่ตรวจสอบดอกไม้ ตั้งแต่กระบวนการผลิตการเก็บรักษาและการขนส่งมายังแหล่งจำหน่ายที่ไร่ปฐมเพชรอำเภอพบพระ จังหวัดตาก และจากการตรวจสอบก็ไม่พบว่ามีการกระทำความผิดแต่อย่างใด

 

 

ส่วนราคาดอกไม้ก็จะเป็นไปตามกลไกของตลาด ช่วงเทศกาลราคาดอกไม้ก็อาจจะมีการปรับสูงขึ้นนิดหน่อยแต่ทางหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ก็ได้มีมาตรการในการกำหนดราคา และแนะนำให้พ่อค้าแม่ค้าติดป้ายราคาให้ชัดเจน ไม่ให้ผู้ค้าเอาเปรียบผู้บริโภคอยู่แล้ว

 

 

สำหรับขั้นตอนการตรวจสอบสารฟอมาลีนในดอกไม้ ที่เจ้าหน้าสุ่มตรวจจากโซนขายดอกไม้สดแบบจัดช่อ และโซนขายดอกไม้สดสำหรับร้อยพวงมาลัย ของปากคลองตลาด เลขาธิการ สคบ. เปิดเผยว่า เจ้าหน้าที่จะใช้ชุดทดสอบแบบง่ายมาตรวจสอบ โดยนำดอกไม้ที่สุ่มเก็บมาแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นจะเทนำแช่ตัวอย่าง ใส่ลงในขวดทดสอบเบอร์ 1 ที่มีสาร Phynylhydrazine hydrochloride จากนั้นปิดฝาขวดและเขย่าจนสารเคมีในขวดทดสอบละลายหมด ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำแช่ตัวอย่างจากขวดทดสอบเบอร์ 1 ลงในขวดทดสอบเบอร์ 2 ที่มีสารละลาย Potassium hexacyanoferrate และปิดฝาขวดพร้อมเขย่าจนสารเคมีในขวดทดสอบละลายหมด ขั้นตอนสุดท้ายจะเทน้ำแช่ตัวอย่างจากขวดทดสอบที่ 2 ลงในขวดทดสอบที่ 3 ที่มีสารละลาย กรดไฮโดรคลอริกเข้มข้น จากนั้นปิดฝาขวดและเขย่าเบาๆ ให้ของเหลวในขวดทดสอบเข้ากัน แล้วจากนั้นสังเกตสิ่งที่เกิดขึ้น หากดอกไม้มีสารปนเปื้อนจากฟอร์มาลีน สารละลายในขวดที่ 3 จะเป็นสีชมพูถึงสีแดง ซึ่งจากการตรวจสอบในวันนี้ยังไม่พบว่ามีดอกไม้ที่มีสารปนเปื้อนฟอร์มาลีน 

 ที่ผ่านมา สคบ. มีการสุ่มตรวจดอกไม้ในหลายพื้นที่และพบว่าในบางจุด จะมีการใช้น้ำยาฟอร์มาลีนมาใช้ในการให้ดอกไม้เพื่อไม่ให้ดอกไม้เน่าเสียง่ายซึ่งหากทางเจ้าหน้าที่พบว่ามีการกระทำความผิด ร้านขายของให้ผู้บริโภคหลงเชื่อแหล่งกำเนิดที่เป็นเท็จมีโทษจำคุก 3 ปีปรับไม่เกิน 6,000 บาท

ทั้งนี้สารฟอร์มาลีน ที่ปนเปื้อนอยู่ในดอกไม้สดจะส่งผลให้ผู้ที่สูดดม ทำให้เกิดอาการแสบจมูก ไอ เจ็บคอ ปอดอักเสบ ระคายเคืองนัยน์ตา และถ้าสูดดมไอของฟอร์มาลีนมากเกินไป อาจส่งผลให้เกิดอาการน้ำท่วมปลอดแน่นหน้าอก และอาจเสียชีวิตในที่สุด นอกจากนี้ ฟอร์มาลีนยังมีฤทธิ์กัดกร่อนหากผิวหนังมีการสัมผัสกับฟอร์มาลีนโดยตรง อาจทำให้เกิดอาการผื่นคัน ปวดแสบปวดร้อน และผิวหนังไหม้ และหากได้รับสารฟอร์มาลีนสะสมเป็นระยะเวลานานในปริมาณ จะก่อให้เกิดมะเร็งได้

สำหรับบรรยากาศ การเลือกซื้อดอกไม้ในวันวาเลนไทน์ปีนี้ที่ปากคลองตลาด ไม่ค่อยคึกคักอย่างเช่นทุกปี ส่วนราคาดอกกุหลาบ มีขายตั้งแต่หลับสิบบาทจนถึงหลักร้อยบาท ตามจำนวน, แหล่งกำเนิดดอกไม้ และการจัดตกแต่งช่อ นอกจากนี้ยังมีช่อดอกไม้ที่ประดับด้วยช็อกโกแลตมาวางขายอีกด้วย โดยส่วนใหญ่แหล่งต้นกำเนิดของดอกกุหลาบที่ส่งมายังปากคลองตลาดจะอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่

 

 

...

 

ผสข.สมจิตร์ พูลสุข