พาณิชย์ ดึงไทยแอร์เอเชีย รับซื้อผลไม้ 1 พันตัน เสิร์ฟบนเครื่อง ช่วยระบายผลผลิต

          นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายใน ได้เชิญสายการบิน 'ไทยแอร์เอเชีย' มาเป็นพันธมิตรรับซื้อผลไม้ช่วยเกษตรกร นำไปสร้างมูลค่าเพิ่ม เพื่อผลิตเป็นสินค้าอาหารและเครื่องดื่มออกจำหน่ายในตลาดใหม่ ซึ่งเป็นลูกค้าของสายการบิน

          ไทยแอร์เอเชีย จะช่วยรับซื้อผลไม้หลัก 3 ชนิด คือ ลำไย มังคุด และสับปะรดภูแล เป้าหมายรวม 1,000 ตัน เพื่อผลิตเป็นเมนูเครื่องดื่ม Snack box และอาหารอุ่นร้อน จำหน่ายบนเครื่องทั้งเส้นทางบินในประเทศ และระหว่างประเทศ เริ่มตั้งแต่เดือน ก.ค.68 เป็นต้นไป และจะจำหน่ายตลอดทั้งปี 2568

          เดือน ก.ค.68 จะมีเมนูจากลำไยวางจำหน่าย ส่วนเดือน ส.ค.68 จะเป็นมังคุด ราชินีผลไม้ ซึ่งเมนูมังคุดที่นำมาทำเป็นขนม หรืออาหารคาวในท้องตลาดยังมีไม่มาก ส่วนเดือน พ.ย.-ธ.ค.68 จะเป็นเมนูที่ทำจากสับปะรดภูแลออกจำหน่าย

          ด้านนายธรรศพลฐ์ แบเลเว็ลด์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไทยแอร์เอเชีย จำกัด กล่าวว่า สายการบินมียินดีอย่างยิ่งที่ได้ร่วมกับกรมการค้าภายใน ในการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในครั้งนี้ ซึ่งทำให้ได้ผลไม้ที่มีคุณภาพมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่แปลกใหม่ และเป็นทางเลือกให้ผู้โดยสาร ทั้งเส้นทางบินภายใน และระหว่างประเทศ เชื่อว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีมาก

          เมนูกลุ่มแรก เริ่มตั้งแต่เดือนก.ค.นี้ ได้พัฒนามาจากเมนูลำไย ได้แก่ ไก่ทอดหาดใหญ่ซอสลำไย, โอ้เอ๋วน้ำลำไย-โกจิเบอร์รี่ โดยหลังจากนี้จะมีเมนูใหม่ๆ คือ เมนูมังคุด ได้แก่ ยำมังคุดแก้วกุ้งสด, แกงเผ็ดเป็ดย่างใส่มังคุด, ฮอกไกโดโรลมังคุด ส่วนเมนูสับปะรด ได้แก่ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน, น้ำพริกอ่องสับปะรดภูแล เป็นต้น

           ขณะที่นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า กรมฯ ได้รับมอบหมายจาก รมว.พาณิชย์ ให้ลงนาม MOU ร่วมกับบริษัท ไทยแอร์เอเชีย จำกัด ในการช่วยดูดซับผลผลิตผลไม้ตามมาตรการบริหารจัดการผลไม้ปี 2568 โดยมีเป้าหมาย 1,000 ตัน ซึ่งบริษัทฯ จะช่วยรับซื้อผลไม้หลัก 3 ชนิด ได้แก่ ลำไย มังคุด และสับปะรดภูแล พร้อมกันนี้ ยังมีแผนที่จะช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม กับปลากะพง ด้วยการทำเมนูอุ่นร้อนพร้อมทานจำหน่ายบนสายการบินทั้งในประเทศ และต่างประเทศด้วย เช่น เอบิซารุโซบะ แกงเหลืองทะเล-ไข่เจียวโหระพา

          ภายใต้โครงการนี้  จะสามารถช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกร ทั้งผู้ปลูกผลไม้ และเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง และปลากะพง ขยายช่องทางการจำหน่ายออกสู่ตลาดใหม่ ๆ ซึ่งเป็นกลุ่มลูกค้าของสายการบินแอร์เอเชียทั้งในและต่างประเทศ จึงอยากขอเชิญชวนระชาชนผู้บริโภคเลือกซื้อเมนูผลไม้ที่มีให้เลือกหลากหลาย โดยกรมการค้าภายใน ร่วมกับไทยแอร์เอเชีย นำทัพผลไม้ภายใต้กิจกรรม 'Fruit On Board' นำผลไม้คุณภาพเสิร์ฟถึงมือผู้บริโภค เพราะอิ่มท้องแล้ว ยังได้ช่วยพี่น้องเกษตรกรอีกด้วย

#ระบายผลไม้

#กรมการค้าภายใน

Cr:กรมการค้าภายในDIT