*อย.สหรัฐ ห้ามใช้ไขมันทรานส์จากการสังเคราะห์เป็นส่วนประกอบอาหาร ภายใน 3 ปี*

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐ ( เอฟดีเอ ) ออกแถลงการณ์ระบุให้ไขมันทรานส์ หรือไขมันผ่านกรรมวิธีสังเคราะห์ให้ทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนให้กลายเป็นของแข็งกึ่งเหลว เช่นเนยเทียม และมาการีน หรือมาในรูปแบบผง เช่นผงครีมเทียม เป็นสารปรุงอาหารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ พร้อมทั้งสั่งให้ผู้ประกอบการด้านอาหารยุติการใช้ไขมันทรานส์เป็นหนึ่งในส่วนประกอบของอาหาร โดยให้เวลาภายใน 3 ปีนับจากนี้ จากนั้นไม่สามารถใช้ได้และจะมีความผิดตามกฎหมายหากฝ่าฝืน

จากนี้ ผู้ประกอบการสามารถยื่นคำร้องขออนุญาตใช้ไขมันทรานส์ในอาหารได้เป็นรายกรณีไป ซึ่งเอฟดีเอจะพิจารณาตามความเหมาะสม  มาตรการนี้ จะไม่มีผลต่อไขมันทรานส์ "ตามธรรมชาติ" ที่พบในเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์นม   การรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของไขมันทรานส์  ซึ่งพบมากในเค้ก คุกกี้ ขนมปัง และอาหารแช่แข็งอีกนานาชนิด เป็นหนึ่งในสาเหตุของการเกิดโรคหัวใจและโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตของชาวอเมริกันหลายล้านคนในแต่ละปี