นางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง เปิดเผยว่า ปัจจุบันไข่ไก่มีต้นทุนการผลิตสูงถึง 3.45-3.50 บาทต่อฟอง สูงกว่าช่วงปกติถึง 30% เนื่องจาก ธัญพืชวัตถุดิบอาหารสัตว์ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างมากและอยู่ในเกณฑ์สูงมาต่อเนื่อง โดยเฉพาะข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และกากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของอาหารเลี้ยงไก่ไข่ เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่แทบจะไม่สามารถแบกรับภาระต้นทุนสูงต่อไปได้อีก
เมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และ สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด จึงประกาศขยับราคาขายขึ้นเป็น 3.60 บาทต่อฟอง และคาดว่าอาจต้องขยับราคาขึ้นอีกรอบ หากต้นทุนยังพุ่งไม่หยุด โดยปัจจุบัน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีราคาสูงถึง 13.40 บาท/ก.ก. และกากถั่วเหลืองมีราคาถึง 23.70 บาท/ก.ก. โดยคาดการณ์กันว่า ราคาวัตถุดิบในปี 2566 นี้มีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นอีก 10% เป็นภาระต้นทุนของเกษตรกร จึงวอนภาครัฐเร่งแก้ปัญหาวัตถุดิบ และขอประชาชนโปรดเข้าใจสถานการณ์ เพราะไม่มีใครอยู่รอดได้หากต้องขายของในราคาขาดทุน
นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง ระบุว่า ภาครัฐปล่อยให้ราคาวัตถุดิบสูงอยู่แบบนี้มานาน ซึ่งอย่าลืมว่ายังมีต้นทุนอื่นๆอีก ที่ขยับสูงขึ้นทุกตัว ไม่ว่าจะเป็นค่าพลังงาน น้ำมัน แก๊ส หรือแม้แต่ค่าไฟฟ้า รวมถึงค่าแรงงานต่างๆ ภายในฟาร์ม
#ราคาไข่ไก่แพง