กองระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค เปิดเผย ข้อมูลการติดเชื้อโควิด-19 ในประเทศจีน กรณีที่นั่งรับประทานอาหารร่วมกันว่า เว็บไซต์ ELPAIS รายงานกรณีที่หน่วยงานด้านสาธารณสุขของจีน ศึกษาจากการแพร่ระบาดของเชื้อ SAR-CoV-2 ที่เกิดขึ้นในร้านอาหารแห่งหนึ่ง ที่เมืองกวางโจว ในช่วงเทศกาลตรุษจีน พบว่า
-หากคน 90 คน รับประทานอาหารร่วมกันภายในห้องปิด ไม่มีช่องทางระบายอากาศ มีสมาชิกคนหนึ่งเดินทางมาจากเมืองอู่ฮั่น เพื่อสังสรรค์กับครอบครัว หลังจากนั้นจึงพบว่าเป็นผู้ป่วยติดเชื้อ SAR-CoV-2 และเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลในคืนนั้น และยังพบสมาชิกที่ร่วมงานติดเชื้อ SAR-CoV-2 ด้วยอีก 9 คน ทั้งที่นั่งร่วมโต๊ะเดียวกัน โต๊ะที่อยู่ข้างเคียง และอีกโต๊ะที่ห่างออกไปถึง 4.5 เมตร ทั้งหมดอยู่ในแถวเดียวกัน ซึ่งมีเครื่องปรับอากาศที่อยู่ในระนาบเดียวกัน นั่นเป็นเพราะหลักการทำงานของเครื่องปรับอากาศที่จะดูดอากาศเข้าทางด้านล่างและเป่าอากาศออกทางด้านบนหมุนเวียนอยู่เช่นนี้ เมื่อสมาชิกร่วมรับประทานอาหารด้วยกัน นอกจาก จะไม่สวมหน้ากากอนามัยแล้ว ยังใช้เวลาอยู่ด้วยกันมากกว่า 1 ชั่วโมง จึงทำให้ได้รับเชื้อ SAR-CoV-2 ที่มาทางอากาศได้ ขณะที่ โต๊ะอื่น ๆ ในห้อง แม้จะอยู่ในพื้นที่เดียวกันแต่เนื่องจาก ไม่ได้อยู่ในระนาบเครื่องปรับอากาศเดียวกันจึงทำให้ไม่ได้รับเชื้อ
-หากเป็นห้องปิดที่มีเครื่องปรับอากาศเพียงเครื่องเดียว การเว้นระยะห่างระหว่างบุคคลอย่างน้อย 2-3 เมตรเป็นเพียงส่วนหนึ่ง แม้ว่าจะมีกรองอากาศก็ตาม หลักสำคัญ คือ การทำให้อากาศภายในห้องมีการหมุนเวียนจากภายในสู่ภายนอก อาจใช้พัดลมดูดอากาศ หรือเปิดหน้าต่าง
-ในส่วนของประเทศไทย เคสที่พบผู้ติดเชื้อจำนวนมากและเป็นกรณีศึกษากรณีแรก คือ การระบาดจากงานเลี้ยงโต๊ะแชร์ คลัสเตอร์ จ.มหาสารคาม ที่ผู้ป่วยตะเวนไปกินและดื่มในหลายร้าน ทำให้พบผู้ป่วยยืนยัน 22 คน ซึ่งกระจายออกไปยังอีก 3 จังหวัด ในจำนวนนี้มีผู้เสียชีวิต 1 ราย ซึ่งเป็นหมอที่ทำการรักษาผู้ป่วยยืนยันจากคลัสเตอร์นี้ และต้องติดตามกลุ่มเสี่ยงและทำการค้นหาเชิงรุกมากกว่า 4 พันราย
ดังนั้น การรับประทานอาหารร่วมกันกับผู้อื่นในร้านอาหาร เราอาจเจอผู้คนมากมาย จึงมีโอกาสเสี่ยงรับเชื้อ SAR-CoV-2 โดยไม่รู้ตัว เพื่อความปลอดภัย ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารร่วมกันในช่วงการระบาด โดยเฉพาะงานเลี้ยง เช่น โต๊ะแชร์ งานวันเกิด ที่มีแอลกอฮอล์เข้ามาร่วมด้วยจะยิ่งเพิ่มความเสี่ยง เพราะเมื่อถอดหน้ากากอนามัยเชื้อ SAR-CoV-2 สามารถเข้ามาทางระบบทางเดินหายใจได้ตลอดเวลา
#กองระบาดวิทยา
#กรมควบคุมโรค
#โควิด19
#งดนั่งร้านอาหาร