สหประชาชาติเตือน ความขัดแย้งและสภาพอากาศสุดขั้วกำลังผลักดันให้ราคาอาหารทั่วโลกสูงขึ้น

          องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) รายงาน ดัชนีราคาอาหารปรับตัวสูงขึ้นเป็นเดือนที่ 3 ติดต่อกัน มาอยู่ที่ 133.3 จุด ในเดือนสิงหาคม (2569) ส่งผลให้อยู่ในระดับสูงสุดในรอบ 4 ปี หรือนับตั้งแต่ปลายปี 2565 เนื่องจากสงครามและสภาพอากาศ ส่งผลกระทบต่อความต้องการสินค้าอาหารทุกหมวดหมู่ ไม่ว่าจะเป็นธัญพืช น้ำมันพืช น้ำตาล เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์นม ที่มีราคาสูงขึ้นตลอดทั้งเดือน

          นายแม็กซิโม โทเรโร หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ของ FAO อธิบายว่า ผลกระทบจากสภาพภูมิอากาศ ความตึงเครียดทางภูมิศาสตร์การเมือง และการหยุดชะงักของโลจิสติกส์ทางการค้า กำลังส่งผลต่อราคาสินค้า โดยเห็นได้ชัดเจนที่สุดในกลุ่มน้ำตาล ซึ่งมีราคาเพิ่มขึ้นเร็วที่สุดในบรรดาสินค้าทุกประเภทที่ติดตาม โดยเพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 12 จากเดือนกรกฎาคมสู่จุดสูงสุดในรอบปี

ราคาธัญพืชปรับตัวสูงขึ้นกว่าร้อยละ 2 แตะระดับสูงสุดในรอบกว่าสองปี

          ขณะที่ราคาข้าวสาลีและข้าวโพดปรับสูงขึ้น เนื่องจากปฏิบัติการทางทหารขัดขวางการขนส่งผ่านทะเลดำ ซึ่งเป็นเส้นทางหลักสำหรับการส่งออกธัญพืชของรัสเซียและยูเครน

          และสินค้าประเภทปุ๋ยเผชิญกับความตึงเครียดระหว่างสหรัฐอเมริกา อิสราเอล และอิหร่าน ช่องแคบฮอร์มุซ ซึ่งเป็นเส้นทางขนส่งปุ๋ยส่วนใหญ่ของโลก

          การที่สินค้าเหล่านี้มีราคาสูงขึ้นจะส่งผลต่อราคาสินค้าสำหรับผู้บริโภคที่มีความเกี่ยวเนื่องในเดือนต่อๆ ไป

          นอกจากนี้ยังมีแรงกดดันเพิ่มขึ้นจากภาวะโลกร้อน ปรากฏการณ์เอลนีโญ ที่ทำให้มหาสมุทรแปซิฟิกอุ่นขึ้นและส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศทั่วโลก คลื่นความร้อนที่ปกคลุมยุโรปในช่วงฤดูร้อนนี้ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรลดลง ขณะที่ปรากฏการณ์เอลนีโญกำลังคุกคามผลผลิตในเอเชีย FAO เตือนว่าประชาชนอีก 50 ล้านคนเผชิญกับภาวะอดอยากอย่างรุนแรงภายในสิ้นปีหน้า

...

#ภาวะโลกร้อน

#สหประชาชาติ